Un unico Territorio: due anime
Contrada Palmento Bianco
I terreni si estendono sul versante sud dell’Etna, suddivisi in due aree principali. Una, situata all’interno dell’area Etna DOC, ai margini del Parco dell’Etna, la Tenuta di Contrada Palmento Bianco, dove produciamo i nostri vini Etna DOC, da vitigni varietà Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante.
Qui l’altitudine (circa 800 metri s.l.m.), il terroir, e i suoli di origine vulcanica, conferiscono freschezza, finezza e complessità, oltre a una marcata identità.
Contrada Valcorrente
L’altra area è la Tenuta di Contrada Valcorrente, dove produciamo i nostri vini IGP Terre Siciliane, da vitigni Nerello Mascalese e Chardonnay, e l’olio extravergine d’oliva varietà Nocellara Etnea.
A circa 550 metri s.l.m., anche il terroir è certamente diverso, così come la tipologia di suolo e la differente esposizione.
